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2019.08.09
Detail daily life of the architect
Rutsu Tanimura
せいろんウリ
昨年女性会で知った せいろんうり
スリランカでは 血糖値の上昇を抑える 効果で 病院食として定着している
いぜんは へびうり と言っていたが 名前のイメージが悪く あまり普及しなかったので 変えたらしい
ゴウヤのような生育の仕方であるが 大きくなると 細く長くのびて 先がとぐろを巻いて
本当にヘビのようになる 1メートルくらいの長さにもなってくる
味は冬瓜とゴーヤの間のような という人もいるが
花は レース編みのレースのようで 可憐
これがヘビになるとは 想像できないが・・・
友人からもらった種から オクラの花も咲いた
ちいさな ハイビスカス のような 花
野菜の花は めでて 味わって 二度おいしい のが 楽しみだ