せいろんウリ

昨年　女性会で知ったセイロン瓜

スリランカでは　血糖値の上昇を抑える効果がる植物で　病院食として　有名らしい

以前は　ヘビウリ　という名前であんまり評判が良くなかったので　名前を変えてみると　普及したらしい

その名のとおり　ヘビのように　細長く、先端がぐるぐる巻きになってくる

味はさっぱりして癖が無く　冬瓜とゴーヤの間のような　という人もいる

今年は7月の日照時間が短かったので　どうなるやら不安であるが　　花が　とっても　可憐



レース編みのレースのような花　　これが　ヘビのようになるとは・・・

そして　もう一つ　友人からもらった　オクラの種から

先日こんな花が咲きました



小型のハイビスカス　のような　花

野菜の花は　花をめでた後　収穫もできるので　2度　おいしい

ヘビウリは　その内　もっと普及すると　おもわれるが・・・・